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马铃薯加工消泡剂

浏览次数: 日期:2012-11-27 08:54
产品简介: 本品专为食品加工行业消泡设计,也是我公司重点出口产品。本品采用精制食品级乳化剂和食品级聚硅氧烷生产,具有消泡迅速、抑泡持久、不影响制品口感的特点。广泛应用于豆制品、奶业、制药、乳制品、淀粉加工、饮料、制糖业、大豆蛋白提取、酱醋酿造等多种行业。本品不含食品防腐剂。
一、特性
● 由聚硅氧烷、食品添加剂、分散剂及稳定剂等组成;
● 耐温性能好;
●消抑泡效果突出;
●  在水中易分散;
● 适合高温时直接添加;
● 防止微生物的生长。
二、典型产品数据
外观: 白色至淡黄色乳状液体
pH值: 6.5~8.5
固含量: (29~31)%
粘度(25℃): 100~3000mPa.s
乳液离子型: 弱阴离子型
适当稀释剂: 10~30℃增稠水
 
三、如何使用
消泡剂具有优异的消、抑泡性能,可以在泡沫产生后添加或作为抑泡组份加入产品中,根据不同使用体系,消泡剂的添加量可为10~1000ppm,最佳添加量由客户根据具体情况试验决定。
消泡剂产品可直接使用,也可稀释后使用。如在起泡体系中能充分搅拌分散,可以直接添加,无需稀释。如需稀释,按照附件的稀释方法进行。直接用水稀释产品的方法不可取,容易出现分层破乳等现象,从而影响产品品质。因用水直接稀释或其他不正确的方法加工或使用产品产生的后果,本公司概不承担责任。

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